Kiwi e maçã são duas frutas muita benéficas ao corpo e, em especial, ao intestino.
O kiwi é uma fonte muito rica de fibra alimentar solúvel (3,8 g por 100 g de fruta ou 10% da recomendação diária), o que o torna um bom laxante.
Seu teor de fibra ajuda a proteger a mucosa intestinal, diminuindo o tempo de exposição a toxinas, bem como produção de substâncias cancerígenas no cólon.
A fruta é uma excelente fonte de vitamina C, fornecendo cerca de 150% da ingestão diária recomendada.
O consumo de alimentos ricos em vitamina C ajuda o corpo a desenvolver resistência contra agentes infecciosos e varrer os radicais livres nocivos.
O kiwi contém boa quantidade de vitamina A, vitamina E, vitamina K e flavonoides antioxidantes, tais como betacaroteno, luteína e e zeaxantina.
Pesquisas constataram que o consumo de dois kiwis por dia, durante um mês, reduziu significativamente o tempo de trânsito do cólon, aumentou a frequência de defecação e melhorou a função intestinal naqueles que têm síndrome de intestino irritável.
A maçã é uma fruta rica em pectina, taninos, ácido málico e flavonoides, que ajudam a amenizar problemas do sistema digestivo (diarreia, constipação e inflamações intestinais).
Os fitonutrientes encontrados na polpa e na casca da maçã são uma fonte de antioxidantes que evita danos aos tecidos e às células.
Muitos médicos tratam células cancerosas do cólon e do fígado com extrato de maçã, que inibe a proliferação dessas células.
Por tudo isso, o suco de kiwi e maçã é perfeito para quem busca mais saúde, especialmente para os que padecem de distúrbios digestivos.
O consumo dele, com regularidade, inunda o corpo com substâncias antioxidantes e anti-inflamatórias.
A mucosa do intestino é particularmente beneficiada com a presença desses agentes desinflamatórias e, por isso, este suco favorece muito os portadores de problemas como colite, síndrome do intestino irritável e doença de Crohn.
Quem tem hemorroidas também se beneficia com o consumo regular deste suco.
Anote a receita:
INGREDIENTES
1 kiwi picado
1 maçã picada
! colher (sopa) de mel de abelha
MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes no liquidificador.
Beba na hora.
Tome de 1 a 3 copos, de preferência em jejum, 5 vezes por semana.