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Pizza de inhame e sem glúten

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Mais uma receita com inhame e sem glúten!

Desta feita, é a pizza de inhame.

Uma pizza saborosa e de preparo muito simples.

E uma receita muito rápida, em menos de 40 minutos você a prepara.

Imagino que você está "louco" para aprender a receita, não é?


Espere mais um pouco.

Antes, vamos falar do inhame e das maravilhas que ele pode fazer no nosso corpo.

Ele é um excelente depurativo do sangue e nos protege também de doenças transmitidas por mosquitos como a malária, dengue e febre amarela.

E muitas mulheres usam com sucesso o inhame para tratar dos males da TPM, pois ele alivia os sintomas e regula o fluxo menstrual.

O inhame contém fósforo, ferro, cálcio, vitaminas B1 e B5.

Alguns benefícios do inhame: 

- ajuda no controle do peso; 

- purifica o sangue; 

- reduz o risco de doenças cardíacas; 

- fortalece o sistema imunológico; 

- previne contra malária, dengue e febre amarela; 

- alivia os sintomas da menopausa. 

Agora que você já sabe alguns benefícios do inhame, vamos voltar à receita.

Veja como ela é fácil:

INGREDIENTES

3 inhames cozidos

1 colher (sopa) de azeite extravirgem de oliva

Farinha de arroz para dar liga

1 pitada de sal

MODO DE PREPARO

Bata no liquidificador o inhame, o sal e o azeite. 

Acrescente aos poucos a farinha de arroz até formar uma massa e desgrudar da mão.

Modele a massa em formato de pizza.

Leve ao forno até dourar.

Sugestões de recheio: molho de tomate caseiro (aprenda <AQUI>) e muçarela vegetariana (aprenda <AQUI>).

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