Alguns leitores vivem "protestando" porque o Cura pela Natureza publica muitas receitas de pão, mas se esquece de quem usa a máquina de pão.
De certa parte, eles têm razão.
Acontece que a máquina de pão (que se compra em qualquer boa loja de eletrodomésticos) ainda não é tão presente nos lares brasileiros.
É um bom aparelho, está se popularizando, mas poucas pessoas têm em casa a máquina de fazer pão.
Apesar disso, para atender nossos leitores, estamos trazendo uma receita de pão sem glúten feito na máquina.
É uma receita superfácil e, por isso, estamos publicando-a aqui.
E até você ainda que não tem máquina de pão pode tentar fazer a receita.
Basta misturar todos os ingredientes, colocar em fôrma untada e esperar crescer.
Depois, pôr para assar em forno preaquecido.
Mas nós recomendamos a compra da máquina de fazer pão, e não é propaganda!
É um bom eletrodoméstico e torna mais prático o processo de preparar pães.
Então, vamos à receita:
![]()
INGREDIENTES
1 copo de água ou leite vegetal (receita <AQUI>)
2 colheres (sopa) de azeite extravirgem de oliva,
2 ovos
2 colheres (sopa) de chia hidratada (deixe as sementes de molho na água por umas 2 horas)
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
2 copos (use o que vem com a máquina, que tem a capacidade de 250 gramas) de farinha de arroz
1 copo (use o que vem com a máquina) de polvilho doce
2 colheres de chá de fermento biológico seco
MODO DE PREPARO
Comece pelos ingredientes líquidos, colocando todos na fôrma da máquina de pão.
Depois, acrescente a chia hidratada, os ingredientes secos e, por último, o fermento.
Programe no ciclo ultrarrápido.
Se, depois de encerrado o ciclo, o pão ainda não tiver totalmente assado, faça uma nova programação apenas para assar um pouco mais.
De certa parte, eles têm razão.
Acontece que a máquina de pão (que se compra em qualquer boa loja de eletrodomésticos) ainda não é tão presente nos lares brasileiros.
É um bom aparelho, está se popularizando, mas poucas pessoas têm em casa a máquina de fazer pão.
Apesar disso, para atender nossos leitores, estamos trazendo uma receita de pão sem glúten feito na máquina.
É uma receita superfácil e, por isso, estamos publicando-a aqui.
E até você ainda que não tem máquina de pão pode tentar fazer a receita.
Basta misturar todos os ingredientes, colocar em fôrma untada e esperar crescer.
Depois, pôr para assar em forno preaquecido.
Mas nós recomendamos a compra da máquina de fazer pão, e não é propaganda!
É um bom eletrodoméstico e torna mais prático o processo de preparar pães.
Então, vamos à receita:
INGREDIENTES
1 copo de água ou leite vegetal (receita <AQUI>)
2 colheres (sopa) de azeite extravirgem de oliva,
2 ovos
2 colheres (sopa) de chia hidratada (deixe as sementes de molho na água por umas 2 horas)
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
2 copos (use o que vem com a máquina, que tem a capacidade de 250 gramas) de farinha de arroz
1 copo (use o que vem com a máquina) de polvilho doce
2 colheres de chá de fermento biológico seco
MODO DE PREPARO
Comece pelos ingredientes líquidos, colocando todos na fôrma da máquina de pão.
Depois, acrescente a chia hidratada, os ingredientes secos e, por último, o fermento.
Programe no ciclo ultrarrápido.
Se, depois de encerrado o ciclo, o pão ainda não tiver totalmente assado, faça uma nova programação apenas para assar um pouco mais.