Você consome linhaça?
Se não, está perdendo muito.
A linhaça é uma rica fonte de gorduras do bem, como os ácidos graxos ômega 3 e ômega 6.
E também de diversos componentes anticancerígenos, como a lignina, razão pela qual previne e combate a formação de tumores.
Ela também possui ação anti-inflamatória.
São muitos os benefícios da linhaça.
Os mais citados pelas pesquisas feitas sobre essa semente são:
- Reduzir a taxa de açúcar no sangue
- Ajudar a emagrecer, pois promove a saciedade
- Combater a prisão de ventre
- Reduzir o mau colesterol
- Prevenir doenças degenerativas e cardiovasculares (aterosclerose)
- Prevenir anemia e desnutrição
- Prevenir diversos tipos de câncer (mama, próstata, cólon, pulmão)
- Ajudar a eliminar o desequilíbrio hormonal, sendo indicada no combate à tensão pré-menstrual e aos sintomas da menopausa
- Aumentar a imunidade
- Prevenir e auxiliar no tratamento de asma, afecções dermatológicas (como lúpus eritematoso) e nefrite
- Ajuda no combate a artrite reumatóide e à esclerose múltipla
É por isso que vale muito a pena você incluir a linhaça na sua dieta.
E neste post vamos ensinar uma forma bem legal de consumir esta semente: a sopa de linhaça.
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Esta sopa é extremamente substanciosa.
Além de linhaça, há legumes como alho, cenoura e pepino.
Por isso ela é uma fonte saudável de boas gorduras (ômegas 3 e 6), de fibras, vitaminas e minerais.
É uma sopa que vai nutrir nosso corpo e, ao mesmo tempo, promover uma sensação de saciedade.
Sendo assim, excelente como apoio de um programa de emagrecimento.
A receita é muito fácil.
Comprove:
iNGREDIENTES
4 colheres (sopa) linhaça
2 xícaras de água
! cenoura média descascada e cortada em fatias finas
Suco de 1 limão espremido na hora
3 folhas de alface
1 pepino médio, descascado e cortado em fatias pequenas
2 talos de aipo
2 tomates picados em pedaços pequenos
1 dente de alho amassado
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
Coloque a água e a linhaça para cozinhar por aproximadamente meia hora.
Depois, é desligar o fogo e esperar esfriar (temperatura morna).
O passo seguinte é colocar a água com linhaça no liquidificador e acrescentar os outros ingredientes e bater tudo até alcançar consistência uniforme.
Depois que terminar de bater, sirva e coma imediatamente.
Se não, está perdendo muito.
A linhaça é uma rica fonte de gorduras do bem, como os ácidos graxos ômega 3 e ômega 6.
E também de diversos componentes anticancerígenos, como a lignina, razão pela qual previne e combate a formação de tumores.
Ela também possui ação anti-inflamatória.
São muitos os benefícios da linhaça.
Os mais citados pelas pesquisas feitas sobre essa semente são:
- Reduzir a taxa de açúcar no sangue
- Ajudar a emagrecer, pois promove a saciedade
- Combater a prisão de ventre
- Reduzir o mau colesterol
- Prevenir doenças degenerativas e cardiovasculares (aterosclerose)
- Prevenir anemia e desnutrição
- Prevenir diversos tipos de câncer (mama, próstata, cólon, pulmão)
- Ajudar a eliminar o desequilíbrio hormonal, sendo indicada no combate à tensão pré-menstrual e aos sintomas da menopausa
- Aumentar a imunidade
- Prevenir e auxiliar no tratamento de asma, afecções dermatológicas (como lúpus eritematoso) e nefrite
- Ajuda no combate a artrite reumatóide e à esclerose múltipla
É por isso que vale muito a pena você incluir a linhaça na sua dieta.
E neste post vamos ensinar uma forma bem legal de consumir esta semente: a sopa de linhaça.
Esta sopa é extremamente substanciosa.
Além de linhaça, há legumes como alho, cenoura e pepino.
Por isso ela é uma fonte saudável de boas gorduras (ômegas 3 e 6), de fibras, vitaminas e minerais.
É uma sopa que vai nutrir nosso corpo e, ao mesmo tempo, promover uma sensação de saciedade.
Sendo assim, excelente como apoio de um programa de emagrecimento.
A receita é muito fácil.
Comprove:
iNGREDIENTES
4 colheres (sopa) linhaça
2 xícaras de água
! cenoura média descascada e cortada em fatias finas
Suco de 1 limão espremido na hora
3 folhas de alface
1 pepino médio, descascado e cortado em fatias pequenas
2 talos de aipo
2 tomates picados em pedaços pequenos
1 dente de alho amassado
1 pitada de sal
MODO DE PREPARO
Coloque a água e a linhaça para cozinhar por aproximadamente meia hora.
Depois, é desligar o fogo e esperar esfriar (temperatura morna).
O passo seguinte é colocar a água com linhaça no liquidificador e acrescentar os outros ingredientes e bater tudo até alcançar consistência uniforme.
Depois que terminar de bater, sirva e coma imediatamente.