Quemnunca ouviu falar em suco de berinjela ou na água de berinjela para ajudar aemagrecer? Existem estudos sobre o auxílioda berinjela na redução das taxas do colesterol, mas nada ainda foi realmenteconfirmado. Para emagrecer ainda não existe nenhum tipo de estudo, masnaturalistas aconselham o consumo de berinjela tanto para evitar pressão alta e diabetescomo para saciar a fome.
Diabete e hipertensão
Aberinjela pode sim ajudar em momentos de crise. Deixe de um dia para outro umaberinjela cortada em pedacinhos com casca e beba 200 ml da água três vezes aodia, por no máximo uma semana, depois 100 ml duas vezes por semana, nãoultrapassando 15 dias de uso direto, passe uma pausa de uma semana, refaça seusexames. Importante: Esta dica não substitui nenhum remédio receitado pelo seumédico, muito menos consultas e exames. É uma ajuda que os alimentos podem nosoferecer. Não abandone seu tratamento.
Masnão se deve usar essa dica caso de emagrecimento. Para muitos especialistas, afamosa “água de berinjela” não deve ser consumida por quem não tem problemasrelacionados com diabetes e pressão alta, podendo causar, inclusive, baixa dahemoglobina, causando anemia.
Emagrecer comberinjela
Nãopense que a berinjela é o milagre que esperava, pois ela não é um emagrecedor.Ela é bastante fibrosa, sendo assim digestiva, laxante e muito nutritiva,indicada para indigestões e prisão de ventre.
Ainclusão da berinjela também é indicada para problemas do fígado e do estômago.A verdade é que a berinjela, apesar de muitos não gostarem sequer de pensar emter no prato, pode sim ajudar bastante. É rica em proteínas, vitaminas (A, B1,B2, B5, C), minerais (cálcio, fósforo, ferro, potássio, magnésio) e alcaloides,que diminuem a pressão sanguínea, prevenindo a arteriosclerose.
Nomercado fitoterapêutico já existem algumas opções concentradas da berinjela, oque pode ajudar a muitos que não gostam do legume.
Sucos de berinjela
Usaro suco de berinjela com frutas como limão, laranja, abacaxi, mamão e até cháverde pode sim ajudar, pois ela pode sustentar bastante, mas se não tiver umaalimentação bem balanceada não vão adiantar muito.
Seriabom tomar os sucos como lanches, ou até em jejum batidos com linhaça, o queseria melhor ainda para o funcionamento geral do organismo. Estes sucos saciama fome e ajudam o intestino. E quando aliados a uma boa alimentação pode simajudar no emagrecimento. Faça seu suco com frutas à sua escolha e use adoçantespara temperá-lo. Beba duas ou três vezes por dia, evitando as frutas ácidas emjejum, pois a acidez pode prejudicar pessoas propensas a problemas estomacais.
Berinjela no nossocardápio
Esselegume é muito saboroso e pode ser incluído em saladas temperadas com vinagrede maçã ou limão, um pouco de gengibre e pouco sal. Assim como é uma boa opçãopara substituir a massa da lasanha. Seja como for, tente incluir este legume,que cientificamente é considerado uma fruta.
Fonte:Dieta e Beleza
