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Chá-verde reduz deficiências em idosos

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Idososque bebem chá verde regularmente podem permanecer mais ágeis e independentes doque seus contemporâneos com o passar do tempo.

Ochá-verde contém químicos antioxidantes que ajudam a evitar os danos celulares,que são capazes de levar a doenças.

Ospesquisadores estão estudando o efeito do chá verde em tudo – do colesterol aorisco de certos cânceres – com resultados mistos até agora.

Peloestudo recente, publicado no "American Journal of ClinicalNutrition", os cientistas decidiram examinar se bebedores de chá verde têmum menor risco de fragilidade e incapacidade conforme envelhecem.

YasutakeTomata, da Escola de Medicina da Universidade Tohoku, e seus colegasacompanharam perto de 14 mil adultos com mais de 65 anos durante três anos.

Elesdescobriram que os que beberam mais chá verde eram os menos propensos adesenvolver "incapacidade funcional" ou problemas com atividadesdiárias e necessidades básicas, como se vestir e tomar banho.

Quase13% dos adultos que beberam menos de uma xícara de chá verde por diatornaram-se funcionalmente incapacitados, em comparação com pouco mais de 7% daspessoas que beberam pelo menos cinco xícaras por dia.

"Oconsumo de chá verde está associado de forma significativa a um menor risco deincapacidade funcional incidente, mesmo após o ajuste para possíveis fatores deconfusão", disse Tomata.

Oestudo provou não apenas que o chá verde mantinha as pessoas ágeis com a idade.Os aficionados do chá verde geralmente têm dietas mais saudáveis, incluindomais peixe, vegetais e frutas, assim como uma instrução maior, uma taxa menorde fumantes, menos ataques cardíacos e derrames e uma maior acuidade mental. Elestambém tendem a ser mais ativos socialmente e a ter mais amigos e familiarescom quem contar.

Apesardesses fatores, o chá verde sozinho foi relacionado a um menor risco dedeficiência, disseram os pesquisadores.

Pessoasque ingerem pelo menos cinco xícaras por dia tiveram um terço de probabilidademenor de desenvolver deficiências do que as que ingeriram menos de uma xícarapor dia.

Osque beberam em média três ou quatro xícaras por dia tiveram um risco 25% menor.

Emboranão esteja claro como o chá verde pode oferecer uma defesa contra aincapacidade, a equipe de Tomata observou que um estudo recente descobriu queextratos do chá verde pareciam aumentar a força muscular na perna em mulheresmais velhas.

Emborao chá verde e seus extratos sejam considerados seguros em pequenas quantidades,eles contêm cafeína e pequenas quantias de vitamina K, e isso pode interferircom medicamentos que impedem a coagulação do sangue.


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