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O que você não deve fazer
1. Não coma alimentos industrialmente processados tais como biscoitos, bolos, cookies, refrigerantes, etc.
2. Evite os adoçantes refinados como açúcar, dextrose, glucose e xarope de frutose.
3. Evite farinha de trigo refinada como pão branco, bolos, biscoito e massas.
4. Evite todos os óleos e gorduras hidrogenados (margarinas) ou parcialmente hidrogenados (óleos enlatados).
5. Evite todos os óleos vegetais feitos de soja, milho, açafrão, girassol, algodão e canola.
6. Não use óleos poli-insaturados (óleos vegetais) para fritar, refogar ou cozinhar.
7. Evite alimentos fritos.
8. Não pratique o vegetarianismo radical. Os produtos animais oferecem nutrientes vitais que não são encontrados nos vegetais.
9. Evite produtos que contêm proteínas em pó (liofilizadas) como leite em pó, leite de soja, carne de soja, sopas em pó, etc.
10. Evite o leite pasteurizado. Não consuma leite com baixo teor de gordura, leite em pó, ou produtos que imitam o leite.
11. Evite ovos de granja e carnes processadas industrialmente.
12. Evite as carnes processadas como salsichas, enchidos, presuntos, salames, que contêm MSG (monoglutamato de sódio) e outros aditivos.
13. Evites as sementes, grãos e castanhas rançadas ou preparadas impropriamente, geralmente encontradas na granola. Evite também os flakes.
14. Evites as frutas e legumes enlatados, irradiados, pulverizados e geneticamente modificados.
15. Evite os aditivos artificiais, especialmente o MSG (monoglutamato de sódio), proteínas hidrolisadas dos vegetais (soja) e o aspartame, que são neurotoxinas. Muitas sopas, molhos e condimentos preparados contêm MSG sem ser citado na embalagem.
16. Evite consumir em excesso alimentos com cafeína, como café e chá preto.
17. Evite panelas/embalagens de alumínio e produtos que contêm alumínio, como os antiácidos, desodorantes antitranspirantes e bicarbonatos impuros.
18. Não beba água fluorada.
19. Não beba bebidas destiladas.
20. Não use forno micro-ondas para preparar alimentos.
Use-o apenas para aquecer.
O que você deve fazer
1. Coma sempre os alimentos integrais e naturais.
2. Coma somente alimentos que se deterioram, mas come-os antes que isso aconteça.
3. Coma carne de animais que foram criados naturalmente, inclusive ovos.
4. Na impossibilidade de beber leite integral sem pasteurização com segurança, beba-o fermentado como iogurte natural e coalhada, queijos e manteigas.
5. Use apenas as gorduras e óleos tradicionais, incluindo manteiga e outras gorduras animais, azeite extravirgem , óleo de semente de linho, óleo de gergelim, gordura de coco e outras palmeiras tropicais.
6. Coma frutas e vegetais fresca de preferência orgânicos, em saladas, sopas ou cozidas no vapor.
7. Use grãos integrais , castanhas e sementes, que devem ser preparadas como brotos, fermentados para neutralizar o ácido fítico, que é um antimetabólito/antinutriente.
8. Use vegetais, frutas e bebidas lactofermentadas (fermentação provocada pela coalhada com lactobacilo) regularmente na dieta.
9. Retire, pelo cozimento de ossos de animais, o conteúdo de gordura e colágeno e use-o em porções no preparo de sopas, ensopados, etc.
10. Use chás de ervas em substituição ao café com moderação.
11. Use água de boa qualidade sem adição de flúor e cloro.
12. Use sal marinho não refinado e pó de vegetais que possuem alto teor de sódio (cebolinha, salsa, coentro, etc).
13. Faça a sua salada usando limão e azeite de oliva extravirgem.
14. Use os adoçantes naturais com moderação, como o mel, suco de cana desidratado e estévia.
15. Use apenas vinhos e cerveja não pasteurizados e com moderação.
16. Cozinhe apenas em panelas de aço inox, vidro, ferro fundido e de ágata de boa qualidade.
17. Use apenas suplementos naturais.
18. Durma bem, faça exercícios físicos e receba luz natural.
19. Pense positivo e minimize o estresse.
20. Pratique o perdão.