Aqui está uma receita de hambúrguer caseiro verdadeiramente fácil e econômica!
O hambúrguer de restos de comida é feito, como o nome diz, com sobras do almoço ou do jantar.
A receita é muito fácil e fica pronta em poucos minutos.
E o melhor é a questão da economia, já que evita o desperdício e transforma esse desperdício em uma deliciosa refeição.Tente fazer o hambúrguer sem aveia e pão ralado, pois evita o consumo de glúten, o que torna a receita mais saudável.
A receita do "hambúrguer de restos" está a seguir.
INGREDIENTES
Restos de legumes cozidos
Restos de feijão ou lentilhas cozidos
ervas secas (manjericão, orégano)
Cebolinha, salsa (podem adicionar páprica ou outros temperos do seu gosto)
Sal e pimenta
Aveia (opcional)
Pão ralado (opcional)
MODO DE PREPARO
Esmagar os restos de legumes cozidos com um garfo e juntar cebolinha e salsa picada.
Adicione o feijão ou lentilhas cozidos e misture tudo.
Caso a massa fica mole, adicione pão ralado e aveia em flocos à massa.
Dê o formato de hambúrguer e passe por pão ralado de alho e ervas.
Preaqueça o forno.
Leve para assar por cerca de 15 minutos.