Você gosta de picolé?
Imaginamos que sim.
Infelizmente o picolé que o mercado nos oferece é cheio de açúcar e de química como corantes e conservantes.
O pior é quando o picolé é diet, pois eles utilizam adoçantes sintéticos mais prejudiciais que o açúcar.
Então, pense bem antes de consumir os picolés industrializados.
O melhor mesmo é fazer seu próprio picolé.
Uma receita legal é o picolé funcional de gengibre e hortelã.
A junção desses dois ingredientes nesta receita dá a ela um forte potencial termogênico (acelera o metabolismo) e, por isso, ela contribui para o emagrecer saudável (acompanhado de dieta e exercícios).
O picolé funcional tem outras atividades medicinais.
O gengibre, um dos ingredientes, é considerado um poderoso anti-inflamatório, anticoagulante, antioxidante e bactericida.
Ele também tem propriedades anti-inflamatórias e analgésicas.
Por isso, é um ótimo medicamento caseiro para evitar crises de enxaqueca.
Além disso, a Organização Mundial da Saúde (OMS) reconhece e recomenda o seu uso como remédio natural para enjoo.
A hortelã tem propriedades antibacterianas, antissépticas e anestésicas.
Ela atua como um tranquilizante e analgésico suave.
Entre outras indicações, ela serve para o tratamento de azia, má digestão, problemas do fígado e vesícula biliar, flatulência, náuseas, vômitos, intestino irritável, dor de dente e nevralgias.
Vamos aprender a fazer o picolé funcional de gengibre e hortelã?
É muito simples!
Anote:
INGREDIENTES
Gengibre
Hortelã
Água
1 colher de mel para adoçar (opcional)
MODO DE PREPARO
Faça um chá bem forte, fervendo lascas de gengibre.
Espere esfriar, coe e bata no liquidificador com folhas de hortelã.
Distribua em forminhas de gelo ou de picolé.
Se você não tiver fôrmas de picolé, pode improvisar usando copos descartáveis e palitos de picolé (ver foto).
Ponha para congelar.
Em poucas horas, estará pronto o seu picolé funcional de gengibre e hortelã.
Por não conter conservantes, consuma este picolé em no máximo uma semana.