Oorégano (Origanum vulgare), tambémconhecido por orégano selvagem, é uma planta condimentar largamente utilizadana culinária. Seu óleo essencial, de coloração marrom-avermelhada, apresentacomo componente majoritário o carvacrol (65% no mínimo), um poderoso agenteantioxidante e anti-inflamatório. No entanto, alguns óleos dessa espécie, comoaqueles provenientes da Espanha, possuem pouco carvacrol e muito timol. Talcaracterística faz com que tais óleos se assemelhem muito (em cheiro eindicações) ao óleo essencial de tomilho.
Ocarvacrol possui propriedades antibacterianas, anti-inflamatórias, antimelanomicas,antioxidantes, antirradicais livres, antifúngicas e anticancerígenas, todascomprovadas cientificamente.
Alémdo carvacrol, existem mais de dez compostos presentes no óleo essencial econsiderados todos de propriedades antitumorais, anticarcinogenicas epreventivos do câncer.
Emexperiências práticas o orégano tem se mostrado extremamente eficaz notratamento de infecções de todos os tipos e processos inflamatórios, como furúnculus,feridas inflamadas, pneumonia, acne, sinusite, amigdalite, artrite,tuberculose, problemas estes muitas vezes anteriormente tratados comantibióticos alópaticos e não resolvidos. Hoje o grande problema destesantibióticos está no fato de as bactérias estarem criando resistência a eles.Remédios que há dez anos faziam efeito hoje já não servem para tratar as mesmasdoenças. Inclusive até mesmo o AZT já não está dando mais o mesmo resultadopara o tratamento da aids. Mas com óleos essenciais retirados da plantaacontece um processo interesssante e que vem sendo estudado: as bactérias e os microorganismosem geral não criam resitência ao longo do tempo. A explicação para isso estariatalvez no fato de o óleo essencial ser proveniente de uma complexa engenhariabiológica presente na planta que produz um produto totalmente exclusivo seu,feito especificamente para resistir ao meio ambiente. Outra explicação estariano fato de óleos essenciais naturais possuírem uma frequência energética muitoalta, o que por observações in vitro comprovou-se ter uma ação inibitória docrescimento de bactérias.
Outraspesquisas sobre o uso do óleo essencial dos oréganos já vieram a comprovar quesuas propriedades vão ainda mais longe.
Catorzepacientes que receberam administração oral de 600mg de óleo de orégano por diaapós seis semanas tiveram um completo desaparecimento de parasitas intestinaiscomo Entamoeba hartmanni, Endolimax nana e Blastocystis hominis. Também se constatou, a uma diluição de 2%,completa eliminação em culturas de Candidaalbicans (cândida), Enterococcusfecalis, Pseudomonas aeruginosa, Staphylococcus aureus, entre muitosoutros.
Emuma observação do centro Aeron de Biotecnologia na Califórnia, constatou-se opotencial de diversas ervas utilizadas como tempero na alimentação terem umaatividade hormonal, auxiliando inclusive no equilíbrio de distúrbios menstruaise tendo uma ação reguladora do crescimento de células cancerosas no útero.Entre estas, citam-se o orégano e mais uma dezena de outras, como tomilho,soja, damiana, verbena e lúpus. Esta observação soma-se a uma feita sobre osefeitos antioxidantes de ervas empregadas como temperos no Mediterrâneo e que têmocasionado uma baixa de casos de mortalidade por doenças cardíacas em pessoasque consomem a dieta típica da região. Em países orientais onde se utilizammuitas ervas como tempero, o índice de distúrbios homonais e cardíacos é beminferior àquele observado nas pessoas habituadas à típica dieta ocidental.
AFaculdade de Medicina e Farmácia do Marrocos demonstrou uma ação moluscida dosóleos de orégano (Origanum compactum)e erva-de-santa-maria (Chenopodiumambrosioides) a 2.00-2.23 mg/litro respectivamente, o que acusa apossibilidade do uso dos óleos essenciais destas plantas no combate a lesmasdos jardins.
Tambéma Faculdade de Farmácia da Turquia demonstrou uma atividade do óleo de orégano(Origanum onites) como efetivo naprevenção do diabetes melitus e como retardador do desenvolvimento de uma sériede complicações advindas com a doença. Também se estudou a possibilidade deefeitos do óleo sobre os níveis de glicose do sangue, mas nenhuma alteraçãoneste sentido foi constatada.
Dicas e avisos
Oóleo de orégano pode reduzir a capacidade do organismo de absorver ferro, porisso se deve tomar um suplemento de ferro enquanto tomar as cápsulas deorégano, e as mulheres grávidas não devem usar o óleo de orégano.
Sevocê é alérgico a hortelã, tomilho, manjericão e sálvia, pode ser alérgico aoóleo de orégano também. Se você tiver irritações de pele ou vômitos, interrompao uso das cápsulas.
Tomaruma cápsula por dia como uma medida preventiva para afastar potenciaisinfecções e fortalecer o sistema imunológico.
Tomarduas ou mais cápsulas durante o dia quando você sente frio, gripe ou reaçãoalérgica.
Tomarduas ou mais cápsulas quando você tiver dor de estômago ou para ajudar nadigestão.
Fonte:Petit Chef (texto adaptado)